Siamo a Monteciccardo, sulle bellissime colline marchigiane sopra Pesaro, la Cantina è Conventino,
che lavora in regime biologico.
Il colore è un bellissimo oro, brillante, luminoso.
Al naso è speziato, con note frutta tropicale, pesca, erbe aromatiche e con un inizio di sentori terziari che sfociano in idrocarburi. In bocca è sapido, agrumato di pompelmo, camomilla, miele, liquirizia, rabarbaro. è succoso, goloso, fresco. Perfetto col pesce crudo, carni bianche formaggi freschi. Goloso!