Gattinara Docg Tre Vigne 2015 Travaglini.
Nebbiolo in purezza nell'alto Piemonte.
80% in botte grande per 40 mesi, il 20% in barrique.
Estremamente elegante, tannini vellutati, sapido.
Ogni sorso è un'emozione unica.
Annusarlo è come mettere il naso nel profumo di Jean Baptiste Grenouville.
In bocca è un'iniezione di endorfine.
Me-ra-vi-glio-so!
domenica 20 febbraio 2022
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