venerdì 12 novembre 2021

L’Asprinio di Aversa è a rischio estinzione

La famosa “alberata”, particolare sistema di coltivazione del vitigno adagiato a spalliera su alti pioppi, rischia di essere troppo complesso per il mondo di oggi.

Qui l'intervista a Nicola Numeroso, viticoltore dell'azienda "I Borboni".




(Da La Repubblica online)


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