mercoledì 17 novembre 2021

Pinot Blanc Cotes de Kaysersberg 2019 Domaine Bernard Haas & Fils

Alsazia.
Un territorio conteso per secoli da Francia e Germania, un confine che si è spostato più volte qualche chilometro più a Est o più a ovest, lasciando ogni volta un po' di Francia in Germania oppure, come in questo caso, un po' di Germania in Francia.
Pinot Bianco di Kaysersberg, affascinante cittadina nel centro di un territorio votato alla viticultura, eleganti sentori di pera, miele di acacia, minerale.
Con una bella fetta di Brie, soddisfa il gusto e predispone alla serata accarezzando il palato e lo spirito.
Evoè!


 




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